N° 54 - Mars - 2016  
  ACTUALITES INTERNATIONAL
 

    • Bel s’engage sur le prix du lait en 2018 : Le groupe Bel a signé avec l’Association des producteurs de lait Bel Ouest un accord garantissant le prix de référence moyen à 350 euros pour 1 000 litres pour l’ensemble de l’année 2018. Cet accord prévoit le développement d’une alimentation sans OGM ainsi que du pâturage, porté à une durée de 150 jours minimum. Ces pratiques « différenciantes » seront rémunérées pour un montant total de 21 euros pour 1 000 litres.

    • Laïta met le paquet sur le beurre : Durant la crise du beurre, « nos performances ont été nettement supérieures à l’évolution du marché », remarque Christian Griner, directeur général de Laïta. Courant novembre, la marque Paysan Breton affichait une progression de 4,3 % dans un marché en baisse de 0,2 % en volume. La raison ? « Pour préserver notre fonds de commerce, nous n’avons pas vendu sur le marché.....

    • Danone s’intéresse à une nouvelle source d’eau : Danone Manifesto Ventures a pris une participation minoritaire dans Kona Deep qui cherche à développer un nouveau type d’eau premium. Cette entreprise la puise à 900 mètres de profondeur, sous l’océan, au large d’Hawaï. Déjà distribuée aux Etats-Unis, son eau dispose de « la pureté d’une source naturelle et de la présence d’électrolytes océaniques naturels ».

    • FrenchFood Capital en boulangerie : Créé cet été, FrenchFood Capital a procédé à un investissement « significatif » dans Thierry Marx La Boulangerie qui prévoit d’ouvrir cinq boulangeries en région parisienne l’an prochain, et une vingtaine à plus long terme. Le fonds lève d’ailleurs actuellement trente millions d’euros supplémentaires pour parvenir à une taille de cent millions au premier semestre 2018