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COMANEWS
1) Flambée des prix de blé sur le marché international Depuis la fin du mois d'août, le gouvernement a décidé de lever les taxes douanières sur les importations de blé. Cette mesure Dernier secteur stratégique sur lequel se positionner selon les analystes : l’agroalimentaire... |
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COMANER
SALONS29 septembre au 2 octobre Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire. www.cfiaexpo.com 17 au 21 octobre Salon international de l’alimentation. www.sial.fr 6 au 8 octobre 27eme édition de la foire internationale des fruits et légumes (accent de cette édition sera mis sur le continent africain). www.fruitecom.com 6 au 9 octobre Salon des professionnels des secteurs de l’eau, des déchets, du recyclage et de l’énergie. 61st JTIC (Reims, France) 13 au 15 octobre www.jtic2010.eu |
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MARCHE1)La production d'amandes fait recette a travers le monde, Une étude montre que l'amande est la noix la plus utilisée dans le lancement de nouveaux produits alimentaires a travers le monde.. L'industrie alimentaire multiplie les innovations malgré la crise Lustucru élargit sa gamme de pâtes La Ferrastar en Provence, la Nonpareil et la Carmel aux Etats-Unis, la Marcona en Espagne ou encore la Sfax de Tunisie. Ce sont la quelques-unes des 50 variétés d'amandes produites a travers le monde, pour le bonheur de l'industrie agroalimentaire, qui multiplie les utilisations du fruit. L'an dernier, sur plus de 80.000 nouveaux produits commercialisés a travers le monde dans le secteur des biens alimentaires de grande consommation, plus de 1.800 contenaient des amandes.... Plus d'info. |
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INTERNATIONAL1)Danone acquiert le numéro trois français des « smoothies », Immédia Le géant français de l'agroalimentaire Danone a annoncé avoir racheté le numéro trois français du jus de fruits et des « smoothies » (fruits mixés) Immédia ... 2)LACTALIS : La Commission européenne a autorisé le groupe laitier Lactalis à racheter l'activité laitière du groupe agroalimentaire espagnol Ebro Puleva. 3)La Russie fait encore tanguer les prix du blé : La volatilité continue de régner en maître sur les marchés des céréales et notamment sur celui du blé... 4)Lait : les producteurs obtiennent une hausse des prix de 10 % lAprès plusieurs semaines de bras de fer, les principaux fabricants de produits laitiers ont accepté de relever d'environ 10 % les tarifs d'achat du lait à la ferme, en contrepartie d'un effort pour réduire l'écart de prix avec l'Allemagne... . |
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ClIN d’OEILLe citron : de la vitamine C en abondance, mais bien d'autres vertus…. Le citron contient un peu de vitamine A, de vitamines B1 et B2 ainsi que des bioflavonoides et de la pectine. Mais c'est la vitamine C qui est de loin la plus présente dans ce fruit. On estime une moyenne de 50 mg de vitamine C pour 100 g de fruit. Il contient également des caroténoides et des coumarines. Tous ces composants sont de puissants antioxydants et conferent également au citron de puissantes qualités antiseptiques....Plus d'info |
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PROMILK 852 A® |
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